INSPEKSI SANITASI
LINGKUNGAN PASAR
1. NAMA PASAR :
..................................................................
2. ALAMAT PASAR :
..................................................................
4. JUMLAH KARYAWAN/WATI :
............ (Orang)
5. TANGGAL PEMERIKSAAN :
....................... 20.....
NO.
|
VARIABEL UPAYA KESLING
|
BOBOT
|
KOMPONEN
YANG DINILAI
|
NILAI
|
SKOR
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
I.
|
LETAK
|
15
|
1.
Sesuai dengan tata kota
2. Berjarak tidak kurang dari 500 m dari
tempat pem buangan akhir sampah
|
50
50
|
|
II.
|
BANGUNAN
PASAR
|
20
|
|||
1. Umum
|
15
|
a.
Susunan bangunan diatur sedemikian rupa sehingga memudahkan
arus orang dan barang lancar
b.
Bangunan untuk keperluan tertentu seperti tempat pen jualan
daging, restoran, potong rambut, dan lain-lain harus mengelompok
c.
Konstruksi
bangunan tdk boleh
ada sudut-sudut mati yang menyulitkan pembersihannya, juga harus anti
tikus (rat proof)
d.
Konstruksi
bangunan tdk banyak
tiang sehingga dapat mengganggu pan-dangan Lantai bangunan terbuat
dari bahan-bahan tahan lama, kedap air, dan tidak retak-retak maupun licin
e.
Permukaan
bangunan tempat penjualan harus halus, sedikit miring, dan lebih
tinggi dari lantai
f.
Setiap bangunan
harus cukup penghawaan dan pencahayaan 10 – 15 f.c
g.
Pada sekeliling bangunan dibuat saluran pembuang an air
kotor/air hujan
|
15
15
15
10
15
10
10
10
|
NO.
|
VARIABEL UPAYA KESLING
|
BOBOT
|
KOMPONEN
YANG DINILAI
|
NILAI
|
SKOR
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
2. Khusus
|
5
|
Bila di dalam pasar terdapat
ruang-ruang khusus untuk restoran/warung makan dan pemangkas rambut, maka
berlaku persyaratan minimal hygiene dan sanitasi untuk tempat-tempat kegiatan
tersebut, demikian juga tempat penjualan daging dan ikan segar
|
100
|
||
III.
|
FASILITAS SANITASI
|
20
|
|||
1.
Air Bersih, Jamban dan Urinoir
|
10
|
1. Tersedia air bersih yang cukup
sesuai dgn kebutuh an
2.
Jamban
a.
Jamban memakai type leher angsa
b. Jamban pria harus terpi sah dgn jamban
wanita.
c.
Jumlah
jamban diperhi-tungkan sebagai
berikut
- Untuk setiap 40 peda gang wanita 1 buah
jamban
- Untuk setiap 60 peda gang pria diperlukan 1
buah jamban
3. Urinoir
Jumlah diperhitungkan un-tuk setiap
60 pengunjung pria diperlukan 1 buah urinoir (pada suatu saat)
4. Jamban dan urinoir dapat disalurkan keseptic
tank dan peresapan
5. Bersih tidak berbau
|
30
30
15
15
10
|
||
2. Tempat
sampah
|
5
|
a.
Tersedia tempat dan penampungan sampah yang tertutup,
kedap air, mudah diangkat, jumlah dan kapasitasnya disesuai kan dgn kebutuhan
b.
Bak penampungan sam-pah dianjurkan mempunyai volume
yang cukup, sebe-sar dua kali lebih besar dari volume rata-rata pro duksi
sampah setiap hari
|
35
35
|
||
NO.
|
VARIABEL UPAYA KESLING
|
BOBOT
|
KOMPONEN
YANG DINILAI
|
NILAI
|
SKOR
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
c.
Pengangkutan sampah harus dilakukan pada jam-jam
tertentu sehabis pasaran paling sedikit 1x sehari
|
30
|
||||
3. Saluran
pembuangan air kotor
|
5
|
Saluran pembuangan air ko tor dari
bangunan–bangunan pasar disatukan ke saluran air kotor kota/drainage harus
cukup besar dan bila tertutup harus dilengkapi dengan saringan penahan
sampah.
|
100
|
||
IV.
|
PERALATAN
|
15
|
1. Alat Pembersih
2. Kotak P3K)
Tersedia kotak
P3.K. mini- mal 1 buah yang ber-isi lengkap dgn obat-obatan pokok Untuk P3.K
3. Alat Pemadam Kebakaran
Tersedia alat
pemadam kebakaran yang dapat dilihat dan dicapai dengan mudah oleh umum, pada
alat ini harus terdapat cara penggunaannya.
4. Alat Pengeras Suara
Terdapat alat
pengeras suara yang dapat dipergunakan untuk memberikan penerangan
kebersihan/ sanitasi pada waktu-waktu tertentu
|
30
25
30
15
|
|
V.
|
KARYAWAN
|
15
|
1.
Semua karyawan harus mempunyai sertifikat kese-hatan
dari Dinkes yang masih berlaku
2.
Karyawan
harus dileng-kapi dgn
pakaian kerja
|
50
50
|
NO.
|
VARIABEL UPAYA KESLING
|
BOBOT
|
KOMPONEN
YANG DINILAI
|
NILAI
|
SKOR
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
6
|
VI
|
LAIN-LAIN
|
15
|
Penanggung jawab pasar
berkewajiban selalu menjaga kebersihan pasar secara menyeluruh, pembuangan
sampah setiap hari dan pendis-infeksian
|
100
|
|
J U M L A H
|
100
|
KRITERIA :
Skor Maksimal : 10.000
Memenuhi Syarat : ≥ 75 % atau skor = ≥ 7.500
Tidak Memenuhi syarat : < 75 % atau skor = < 7.500
MENGETAHUI PETUGAS
BAGIAN........................................... PEMERIKSA
-……………………………..........- -.........................................................-
Tidak ada komentar:
Posting Komentar